王道のおいしさ 定番4品

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  「プリン」

  仕上げのコーディングチョコレートにはホワイトチョコレート、トッピングにはカリッとした食感のパールチョコレートとピスタチオ。茜丸特製の粒あん十勝とプリンの絶妙にマッチした甘さ・コク、そこに生クリームやチョコレートが合わさってさらに口溶け滑らかに仕上がっています。

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  「チョコ」

  仕上げのコーティングチョコレートにはミルクチョコレート、トッピングにはカリッとした食感のパールチョコと刻んだアーモンド。甘さ控えめな茜丸特製の粒あん十勝が、ビターな生チョコレートのようなプリンをより一層引き立てています。

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  「抹茶」

  コーディングのチョコレートには抹茶チョコレート、トッピングにはカリッとした食感のパールチョコレートと大阪の胡麻の老浦「和田萬」の白いごまを使用。あんこは茜丸の「濃い京都産宇治抹茶あん」使用。京都産抹茶の豊かな香りの中に苦味がほどよく効いた、大人の味わいのどらやきに仕上がっています。

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  「いちご」

  コーティングのチョコレートにはいちごチョコレート、トッピングにはカリッとした食感のパールチョコとドライいちごを使用。あんこは茜丸の白あんに生クリーム、まろやかなあんが絶妙に重なりあいます。

ほっこり・リラックス
和めるフレーバー

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  「カフェ」

  コーディングチョコレートにはキャラメルチョコを使用し、味わいに深さと変化を演出。茜丸の「ほろ苦コーヒーあん」と特製コーヒープリンをサンド。芳醇なコーヒーの香り、苦み、コクを、やさしい甘さが包み込み、ひとつ食べきった後に、まるでヒーヒー一杯を飲み終えたような余韻が口の中に残るようなどらやきに仕上がっています。

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  「ほうじ茶」

  コーディングのチョコレートは、自家製のほうじ茶チョコを使用。あんこは茜丸の人気商品「濃いほうじ茶あん」を使用。プリンには「森半」のほうじ茶をふんだんに使って、香り高く仕上げています。トッピングにはカカオニブ、口いっぱいに芳醇なほうじ茶の香りが広がるように仕上げました。

旬の味わい
シーズナルフレーバー

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  「レモン」

  仕上げのコーディングチョコレートにはレモンチョコを使用し、さらに酸味を加えています。茜丸の白あんにレモンゼストとレモン果汁を加えた特製レモンあん、さらにレモンの香気と爽やかな酸味、生クリームの効いたプリンのコクが口の中でハーモニーとなって、後を引く美味しさです。

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  「りんご」

  仕上げのコーディングチョコレートにはフランボワーズを選択。あんこは茜丸の「さくさくりんごあん」を使用し、酸味を足すために林檎のジュレを忍ばせています。プリン生地にもリンゴの果肉と果汁を入れており、色味も味も、まるでリンゴを食べているかのような仕上がりにしています。グリーンのトッピングをつけて、リンゴさながらの愛らしい見た目にもこだわりました。

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  「モンブラン」

  コーディングのチョコレートはマロンチョコレートを使用。あんこは「和栗あん渋皮入り」と「渋皮マロンあん」をブレンドした特製栗あんに「ラム酒」を加えることにより洋風の味わいへと変化しています。マロンベースのプリン生地に渋皮栗が入っており、口いっぱいに栗の風味を感じるどらやきに仕上がっています。

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  「おいもブリュレ」

  コーディングのチョコレートはホワイトチョコを使用。 あんこは「スイートポテトあん」と「こんがり焼いもあん」をブレンドした特製いもあんに、少量のラム酒を加えることで上品な味わいになっています。 生クリームにはカラメルチップとカラメル、芋ベースのプリンには甘露煮が入っていることで味にアクセントがつき、最後まで楽しめるどらやきに仕上がっています。

季節限定商品【秋】
プリンどらやき6個セット－Autumn[秋限定]